秋の恒例、すばるさんの『手織りもの展』始まり始まり～

今年はくるみ、玉ねぎの皮、ヤシャブシなど渋い秋色に、コチニールやあかね、ラックダイ等のパープル系が充実！

同じものは一つとしてありません！

やさしい色合いとあったかな手触りをお確かめください。

先程、山形の鈴木果樹園からラ フランスの『シロップ漬け』と『ストレート ジュース』が届きました。

『シロップ漬け』は３～５個分のラ フランスが、『ジュース』は100％のストレートで550ｍｌ入りです。

BEANS’Actのブレンドの中で一番バランスが取れた味わいとしてご案内しています。

始めてお越しになる方、お好みが定かでない方には、まずこの『まろやか』をお勧めしています。

やさしく、ま～るい味わいは飲み疲れしないディリーの珈琲です。バランスの取れた味わいの『まろやか』で静かな癒しのひと時をお過ごしください！

１０月は一割増量でご提供！

宮城県丸森の“石塚養蜂園”から秋のはちみつ『そば蜜』が届きました。

真っ黒な色に、まず驚かれるのでは？『そば蜜』が黒いのは、鉄分が他のはちみつの５倍以上も含まれているからです。

ソバの白い小さな可憐な花とは似つかわしくない色と、独特の香りのハチミツは、鉄分だけでなく様々な栄養素が豊富です。動脈硬化の予防効果も期待されているようです。

その独特な味と香りは乳製品、特に生クリームやアイスクリームにとても良くあいます。お試しください。

石塚さんからは『あかしあ』『とち』『里山の木々（百花）』の３種がございます。味比べを是非！

白糠酪恵舎さんからの初入荷の限定品“ほどけるチーズ”『パラ』は完売しました！

その他の定番チーズはまだまだ豊富にございます。

ご予約のお客さま、月火は定休日です。ご来店お待ちいたしております！

北海道の白糠酪恵舎さんからイタリアチーズ各種ただ今入荷！

お馴染みの熟成別の４種（塾成３０日～・４か月～・６か月～・１年～）、フレッシュタイプの『モッツアレラ』や『リコッタ』、ウオッシュタイプの個性派『ロビオーラ』、料理にかけるだけで本格イタリアン『リコッタ サラータ』、胡椒とチーズのコラボ『サルーテ』。そして、初入荷のほどけるチーズ『パラ』

全１０種、皆さまのお越しをお待ちしております！

『白桃シロップ漬け』今年もたくさんのお買上ありがとうございました。

入荷分すべて完売しました。

ご予約くださった方で、お受取のまだの方、お早目のご来店をお待ちいたしております。

３０年にわたって無農薬・無化学肥料で、米作りに取り組む栃木の上野長一さんは３代続く米農家。Actでは『いろいろ米』と『コシヒカリ（玄米・白米）』でお世話になっています。

『コシヒカリ』は毎月、精米したてを10日過ぎに送っていただきます。ご予約制ですが、新米入荷時は店頭販売します！モチモチした食感の甘いお米をお楽しみください。

稲刈りが近づくなか上野さんから9月中旬にお便りが届きました。

上野さんからのお手紙です～～～～～～～～～

いつも、いつもありがとうございます。くもりと雨が続きます。先日の晴れの一日、稲刈りをする農家も出てきました。大雨、大風がないものの、このところ10日以上くもりや雨。この後も一週間くらいは天候がよくなさそうなんです。異常気象なんでしょうね。我が家もあと6～7日過ぎたら稲刈りに入ります。さてさて、順調に進められるかな。

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台風14号が何事もなく通り過ぎて行ってくれることを願うばかりです。

『コシヒカリ』は10月中旬入荷予定です。『いろいろ米』は早くて１０月下旬です。10月１５日までにご予約下さった方々へは、一割増量でご提供します。

山梨のママ工房さんから『白桃シロップ漬け』が先ほど届きました。

今回、ご予約多数で残りわずかですが、店頭販売分も多少ございます。

高い抗菌力で知られる『マヌカハニー』は、当店では一年を通じてご愛用頂く方が増えました。

そんなマヌカの葉と有機栽培のレモングラスとジンジャーをブレンドしたカフェインフリーの『レモン　ジンジャー・マヌカティ』は爽やかな香りと、やさしい味わいが、疲れた体と気分を癒してくれます。

何といっても、カフェインフリーなので、時間を気にせず飲んで頂けます。

ティーパック（20P入り/袋）は通常よりもリーフの量が多めなので、ポットにタップリお湯を入れて、秋の夜長のリラックスタイムに！

ご愛飲のお客さまから「濃い目に入れて、アイスで飲んでるよ」と教えていただきました。暑さが残るこの時期、いいかもしれないですね！