京都の「るり渓やぎ農園」からのミルクやチーズ、完売しました。

苦手な方も多いかと思っていましたが、「小さいころ、飼っていて飲んでいたんです」と懐かしそうに仰る高齢の方、「どんなものか試してみたくて」と興味津々で買いに来てくださる青年、「以前ここのシェーブルが美味しかったから」と言ってくださる方・・・・そんなことで、アッと言う間に完売してしまいました。

ヤギ乳製品は子ヤギの子育てシーズン限定です。春から秋にかけてのみ出荷できる乳製品なので、来月以降も少量づつですが『やぎミルク』と『やぎヨーグルト』を送ってもらおうと思います。農園にただ今交渉中です。

確実な日程が決まりましたら改めてお知らせしまが、６月20日過ぎを予定しています。ご希望の方はメールかお電話でご予約下さい

春の定番になりました。お馴染みのローズメイさんから『オリーブアーモンド』と『オリーブピーナッツ』が入荷しました。

アーモンドはナッツ類の中でもビタミンＥの含有率トップクラス。ちょっと深めの焙煎でペーストにして、オリーブ油でさらに滑らかに練り上げています。甘味は蜂蜜だけ！

ピーナッツは善玉コレステロールの代謝を助けるオレイン酸たっぷり！体が喜ぶ濃厚ピーナッツをオリーブオイルで練り上げています。こちらも甘みは蜂蜜のみです。

オリーブオイルはイタリア産の有機オリーブの実から絞ったエキストラバージン。

夏に向けて栄養豊富なナッツ類が人気ですが、ペーストなので手軽に栄養がとれて、しかも、パンやアイスクリームに添えるだけで、グレードアップ間違いなし！調味料としてもご利用ください。

「美味しい」ものからビタミンＥを補給して夏に備えましょう！

美味しく食べて元気パワーを！料理研究家の村上祥子さんのレシピを元に、「オレンジスライスジャム」でお馴染みのローズメイさんがアレンジしたお野菜ジャムです。

京都のるり渓やぎ農園からシェーブルチーズなど、やぎさんの乳製品が届きました！

やぎさんのチーズは日本ではまだまだ身近ではないようですが、チーズの本場フランスでは消費量の25％がやぎチーズだそうです。農場の搾りたてのフレッシュなやぎミルクと塩だけで造ったシェーブルチーズ『フェルミエ』やクリームのようななめらか食感の『フロマージュフレ』をこの機会にお召し上がり下さい！

フレッシュな優しい甘みの『やぎミルク』、洗双糖で控えめな甘さをプラスした『やぎヨーグルト ドリンク』は飲みきりサイズの150ｍｌの小さなボトルもございます。“怖がらずに！”お試しください。

砂糖と同じ⽢さで低カロリー（75%）で、オーラルケアの視点でも注⽬されるキシリトールですが、⾎糖値の上昇も緩やかだとされています。

新入荷の「Crystalx99」は、原材料の99%にキシリトールを使用し、特殊な製法で結晶化させた新食感のキャンディです。ひんやりシャリシャリ食感がこの季節にピッタリかな？ということでご案内！

フィンランドの⽩樺の樹液から抽出したキシリトール100%を使⽤し、原材料はオーガニックの香料などたったの3つだけです。

レモン・ミント・グレープの3つのお味でお届けします！

たくさんのお買上ありがとうございました。

今年は『オレンジスライスジャム』を４月５月でお届けしましたが、いずれも１週間ほどで完売してしまいました。来年はもう少したくさん確保できるよう頑張ります！

来春もまたよろしくお願いします。

タイ産のトロピカルフルーツ果汁１００％のストレートジュースです。

紫の瓶のマンゴスチンジュースは「果物の女王」と呼ばれるタイ原産のマンゴスチン100％。上品な甘さとなめらかな口あたりが楽しめます。

黄色い瓶はマンゴー100％。マンゴーをそのままかじったようなジューシーな甘みと香りが広がります。

赤い瓶はタイ産のトロピカルフルーツと野菜から作られた、果汁90％+野菜汁１０％のジュースです。オレンジにパッションフルーツ、キャロットが合わさった甘酸っぱい味わいです。

紫外線も気になる季節、フルーツジュースでビタミン補給！ミルクで割って飲んでもいい感じです。

あかねの会のメンバーの皆さんが丁寧に刺した刺繍、色鮮やかに織り上げたさをりの品々が豆屋の店奥“すぺーす”に勢ぞろいしました。「刺繍」と「さをり織り」展開催です！

今年の一押しは刺しゅうを施したカラフルなＴシャツ、そして、織り布でつくった本格的なテディベア！

ポーチやバッグ、ペットボトルケースなど、日常使いの実用的な品々も豊富です。どうぞ、ゆっくりご覧になってください。

春の人気の品『オレンジスライスジャム』入荷しました！今回の入荷分が最後になります。

入荷する都度に「これはジャムですか？」と初めてご覧になる方からご質問があります。皮まで美味しく召し上がっていただける輪切りのジャムです！

春は出会いと別れの季節。ちょっとしたご挨拶やプレゼントにもご利用ください！

春夏の定番になりました。

アフリカ生まれの無農薬・無化学肥料で育ったフルーツ２種を、砂糖やシロップ、その他添加物を一切加えず、乾燥させただけのドライフルーツです。

『ドライマンゴー』は西アフリカのブルキナファソ産のマンゴーを時間をかけてしっかり乾燥させているので、凝縮した栄養素がぎっしり詰まっています。 マンゴーの栄養素を手軽に摂取できる、天然のサプリメントといえます。

マンゴーに豊富に含まれるビタミンＡ・βカロテンは抗酸化作用により美しい肌を保ち、カリウムは老廃物の排出やむくみの解消、高血圧や動脈硬化予防などによいと言われています。ビタミンＣは美肌づくりに、葉酸は、貧血の予防に働きかけてくれます。有機JAS認証品です。

どこにでもあるけれど、一味も二味も違うのがウガンダ生まれの『パイナップル』です。原料のパイナップルは農薬を使わずに栽培され、東アフリカのオーガニック認証をうけているものを使用。

パイナップルは一般的に、ビタミン、食物繊維が豊富で、フィトケミカル(植物が自身を守るため備えている「抗酸化作用」や「抗菌作用」など自然由来の化学物質)が多い果物の代表格です。これらの理由から最近「スーパーフード」として注目されています。

乾燥工程によってさらに栄養価が凝縮されたドライフルーツは、まさに天然のサプリメント。そのまま食べても良し、ヨーグルトなどつけて食べれば、より美味しくいただけます!!

忙しいあなた！天然サプリとして携帯ください。