先ほど『オレンジスライスジャム』の二便目が到着しました。

2月終わりに入荷した第一便はご案内する間もなく完売してしまいました。三便（4月中旬入荷）もございますが、お早目のお求めをお勧めします！

共働学舎 新得農場の春のチーズ『さくら』受付開始です。今年も限定３０個！その他のチーズもご一緒にどうぞ！

入荷は４月６日(金)の予定です。

数々の世界的なコンテストで受賞を重ねた、共働学舎の代表的なチーズです。まるで和菓子を思わせるような佇まい。ほのかな酸味と甘み、塩味を感じるソフトタイプのチーズです。白カビではなく酵母を使って、熟成は２週間ほど。

今年は散りゆく「桜」を愛でながら、“さくら”をお召し上がりいただくことになりそうですね！

今日から『東日本 美味楽市vol.8』スタートです。

３０近い生産者さんから自慢の品々が届いています。懐かしい味、復活した味、新しい味・・・生産者さんから試食もいろいろご提供いただきました。お味見下さい！

そして、今年は福島の品々が充実。また、２月に写真展「福島浜通り南部2017」を”すぺーす”で開催くださったフォトジャーナリストつづきよしゆき氏が久之浜の今を撮った写真５枚を展示くださいました。ご覧ください！

東日本の”美味しい”を“楽しんで”ください！

お待たせしました。人気のセルビア産のノンシュガージャムが入荷。船便での輸入のため、在庫がなくなるとしばらく欠品になってしまいます。

別名”ダイエットジャム”とも呼ばれるこのジャム、カロリーは100ｇ当たり160～170kclと一般的なジャムに比べて40％ほど低めです。しかも、果肉60％入りの果実感一杯のジャムです。

アプリコット・ブラックカラント・ストロベリー・オレンジ・ブルーベリーの5種類です。一番人気は何故かアプリコット。国産の味わいより優しいからでしょうか？セルビアのお母さんの味をどうぞ！

オーガニックのトリュフチョコレート『ビオ ナチュール』はヴァレンタインデーを待たず完売しました。

マダガスカルの大人のチョコ『ロベールチョコレート』や、スイスでつくられたフェアートレードのチョコレートはございます！中味本位のチョコレートを大切な方へ・・・

つづきよしゆき写真展、本日よりスタート！

福島浜通り南部の“今”をご覧ください。

会期は２月２５日(日)までです。

予報によると今年の関東地方の花粉飛散時期は2月の中旬とか？しかも、昨年の倍ほどの飛散量になるという予報も出ています。ただ、敏感なお客さまはすでに「来ている」と仰っています。

BEANS’Aｃｔでは１０余年前から、花粉症でつらい思いをされているお客さまから大きな支持を頂いている品があります。ご存知でしょうか？

私自身はまだ花粉症になっていないのですが、風邪の予防に、寒い日には飲んでいます。

『ネトル』『エキナセア』『ペパーミント』のリーフハーブの３種類を黄金比でブレンドしたものを小袋でまずはお試しください。

フレッシュなハーブなので、ハーブティーとして美味しく飲んでいただけます。そして、その効果もお客さま曰く「鼻のグシュグシュが落ち着いたわ」「涙目が緩和されたみたい」と長くご利用の方から伺っています。なかには症状が緩和されたので飲まなくなったら、ぶり返しちゃった！と飛んで来られた方も。

一煎目は飲んで、二煎目はうがい用にお使いください！お客さまの中にはその後、茶葉をガーゼの袋に入れてお風呂に浮かべハーブ湯にされる方も！いつもより温まるそうです。

もう一点、何世紀にもわたって英国で愛されているハーブドリンク『エルダーフラワーコーディアル』もこの時期のお薦めです。風邪の予防やアレルギー症状の緩和に役立つようです。

英国では古くからインフルエンザの特効薬とされ、エルダーフラワー（西洋ニワトコ）のドライは薬箱の常備薬だったそうです。そう言えば子供の頃、いつも正露丸が薬箱に入っていたのと同じでしょうか？見た目と香りはあまりに違いますが・・・ちなみに、エルダーはマスカットのような風味です。