冬の定番品『ピーナッツペースト』の生産者、千葉の宮野ピーナッツさんから「うす塩味」の渋皮付き『落花生』の新豆が先ほど届きました。

渋皮付きでポリフェノールもたっぷりです。

それなら渋皮付きの落花生を練っただけの「ピーナッツペースト」をなめればいいのでは？という方もありそうですが！ポリっとした触感と独特の香り、そして何より噛めば噛むほどに甘みを増す味わい！これは落花生でなければ味わえません。珈琲との相性も抜群です。

この時期だけの美味しいです。味わってください！

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