北海道の共働学舎 新得農場から夏のチーズ『シントコ』をはじめ農場自慢のチーズが届きました。

春のチーズが即完売したので、夏のチーズはたくさん手配しました。食欲が落ちる時期ですが、北の大地の栄養を凝縮したチーズで良質なタンパク質を摂ってください！疲労回復に役立つビタミンB2も豊富です！

ヨーグルトのようななめらかなチーズ『フロマージュ･ブラン』は食欲のないこの時期、そのまま召し上がってみてください。ミルクのふくよかな香りと優しい舌触りが体に元気を与えてくれます。勿論、はちみつやジャムを添えても！

夏にピッタリなフレッシュチーズ『プチ・プレジール』は、旬のフルーツと合わせてデザートとしても美味しいですが、スパークリングワインや日本酒ともよく合います。わさび醤油をちょこっとつけて、冷たい日本酒でいただくと絶品ですよ！

『さけるチーズ』の「プレーンタイプ」は小さなお子さまに、｢ホワイトペッパー入り」はやっぱりビールのお供でしょうか？！

夏向けチーズのご案内ですが、本格派のための『カマンベールタイプ雪』や『ラクレット』もお見逃しなく！