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ヨーロッパでは数世紀にわたって、風邪予防やビタミンC不足を補うためにローズヒップをお茶として利用していたそうです。
昔の人がこの赤い実に、ビタミンCが豊富なことをなぜ知っていたのか不思議です！同量のレモンに対して約20倍も含まれているそうです。ビタミンCには、メラニンの生成を抑えてくれてシミが予防に、またコラーゲンが生成されてお肌の調子が整うといった作用も期待できます。これからの紫外線の強い時期にはピッ
タリの飲み物ですね！
今回ご案内するローズヒップティーは、乾燥させたローズヒップを砕いたものとハイビスカスの花をブレンド。口当たりのやさしい飲みやすいハーブティーになっています。
酸味とほのかな甘さが感じられる、鮮やかなルビーレッド色のお茶はいかがですか？ホットでもアイスでも美味しく飲んでいただけます。
砂糖の代りに八丈島の「レモンジャム」や宮城の「耕野のはちみつ」を加えていただくと、より一層まろやかな風味になります。
