鹿児島の清木場果樹園さんから『金柑ジャム』『金柑マーマレード』『甘夏マーマレード』が先ほど届きました。

南さつまの加世田で３代続く果樹園は、昨年地元の小学校を工場に改築されました。６次化産業の先駆けのような清木場さんと出会ったのは１０年ほど前のことです。

代々続く果樹園で丁寧に育て、完熟の柑橘類を地元の人たちとともに加工品に仕上げています。しっかりした果物の風味を残し、控え目な甘さです。ヨーグルトやチーズと合わせて素敵ですね。

たくさんのご予約、ありがとうございました。

スペインのスエルテアルタ農園からのオリーブオイルはお陰様で入荷前に完売しました。

ご興味のある方は試飲だけでもどうぞ！

お世話になった方、遠く離れたご両親、お友達に・・・季節のご挨拶にActの選りすぐりの品々からチョイスください。店内の品、ご予算に応じていかようにも詰め合わせいたします。

発送は”ゆうパック”か、受取印が不要な“レターパック”でお送りします。

お気軽にご相談ください！

大変お待たせしました。第三世界ショップの『フェアートレードチョコ』が届きました。

お馴染みの“ミニチョコ”3種、板チョコは“ミルク”と“ヘーゼルナッツ”に“ソルト＆キャラメル”をチョイスしました。

そして、今年の一押しは“塩チョコ カシュー”と“抹茶チョコ カシュー”！

マダガスカルの大人味のチョコと、優しいスイス製のフェアートレードチョコの勢揃い！どれから味わっていただけますか？

一番人気のカカオ100％のショコラマダガスカルは只今、欠品中ですが一両日中に入荷します。

練馬の風景と虫や鳥、最近はきのこをテーマにイラストを描くやぐとゆみこさんのイラスト展が始まりました。

心がホッコリするイラストたち。練馬にこんなほのぼのとした風景があるんだな～とほっとします。

本日8日(木)から12日(月)まで。

同時期にご近所のステンドグラス教室“まりね”さんでは生徒さんたちの『作品展』も開催されています。

芸術の秋！二つの展示会をご一緒にお楽しみください。

お待たせしました。千葉半立100％の宮野さんの『ピーナッツペースト』が届きました。

何人ものお客さまから「まだ？」とお問合せを頂いていましたが、今年は台風や塩害の被害を受け、半立の収穫は11月に入ってからだったそうです。

そんな訳で『殻付き落花生』は12月に入ってからになりそうですが、ひと足早く『ピーナッツペースト』が届きました！

栄養価が高く敬遠されている方もいらっしゃいますが、落花生は有能食品です！善玉コレステロールの代謝を助けるオレイン酸、糖分や脂肪・アルコールの代謝を助けるナイアシン・脳の活動を活発にする（認知症予防！）レシチンなど有効成分が含まれています。詳しくは全国落花生協会のホームページを参照ください！

ピーナッツペーストは砂糖や甘味料は一切入っていませんが、ほんとに甘いです。パンのお供だけでなく、ドレッシングや和え物の調味料としても重宝します。

レシピもご用意しています。お気軽にお申し出ください。

栃木で稲を自然栽培する上野長一さん秋の実り『いろいろ米』が届きました。

２００６年以来毎年送っていただいていますが、今年の『いろいろ米』は色合いから見ると、黒米と赤米の割合が多いようです。今夜、早速炊き上げてみたいと思っています。お客さまより一足早く“いただきます！”

上野さんはたくさんの種類の稲を育ててらっしゃいますが、５００種ほどとこれまで説明していましたが、いつの間にか６００種ほどになっているそうです。

以下、上野さんからのお手紙です。

いともいつも、ありがとうございます。今年もたくさんの方のお力添え、助けを頂き、先日、稲作りを納めることができました。ありがたい限りです。「たねとり」にはたくさんの方々が集まり、ワイワイと約６００品種の「たねとり」を無事すませることができました。稲の持つ力、改めて感じます。今年もいろんなことがありました。こうして皆々様に届けられてうれしいです。どうぞ、よろしくお願いします。

宮城県丸森の“石塚養蜂園”から秋のはちみつ『そば蜜』が届きました！栄養価など詳しい情報はコチラから。

真っ黒な色に、まず驚かれるでしょうが、味わいも独特です。是非ご試食下さい。

『そば』『あかしあ』『とち』『夏の野草』と４種の味比べをどうぞ！

秋のはちみつとしてはもう少ししたら『りんご蜜』が入荷する予定です。お楽しみに！

京都丹後で無農薬米だけを原材料に、御酢を造る飯尾醸造さんから、かけるだけで本格的な酢の物が作れる『すのもの酢』が新登場！

下ごしらえした野菜や海藻にかければ、昆布と鰹の風味が活きた,とても優しい酢の物の出来上がり！ベースの御酢は勿論『純米富士酢』。オリーブオイルや黒こしょうでドレッシングにアレンジいただくのもいいですね。

すでに定番化している『ピクル酢』や『紅芋酢』同様、よろしくお願いします。

の『富士酢』『ピクル酢』『紅芋酢』は当店の定番品ですが、新しい便利

今年も開催します。１９回目を数える『クリスマスフェアinAct』　毎年、３０余の個人と団体の手づくりの品々で豆屋の店奥“こみゅにてぃすぺーす”がクリスマス一色に！

プロ・アマ問わず、手作り大好きな方ならどなたでもご参加いただけます。地域の作業所さんはじめフェアートレードの品々も競演！

あなたの手づくりでご参加ください。昨年のフェアの様子はコチラから！

◆開   催   期   間：１１/２５(日)～１２/２５(火)

◆エントリー費用：１５００円(税込）

◆販 売 手 数  料：本体価格売上の30％

◆お 申 込  締 切:１１月４日(日)

☆手づくり品は店でお預かりし、販売・清算は店で責任を持って行います。会期中はお客さまとしてお友達とご一緒にご来店ください。

★その他、詳細は店頭・メール・お電話（03-3557-1041）にてお気軽にお問い合わせください。