5代にわたって長崎県島原半島で、明治の終わり頃から百年以上生姜を作り続けてきた『松本農園』からの”生姜”の加工品たち!
ピリリとした生姜の味わいを活かした、優しい味わいの品々です。生姜飴の3種は右端の『ミルク飴』から順番に辛さが増します。
『生姜ジャム』はヨーグルトソースとしても、ジンジャーティにも合います!
ご飯のお供に『おかかdeしょうが』や『みそdeしょうが』も人気です。お豆腐のトッピングやドレッシングに使われる方も。
棚の上にある『しょうがパリパリ』は当店での一番人気!コーヒーのお供に最高です。1~2枚珈琲に浮かべてジンジャーコーヒーに!
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アトリエ駄々さんの冬の装い展
た。一時は営業することに罪悪感のような想いもありましたが、そんなお声に支えられ春が過ぎ、夏を迎えるころには新しい日常にも慣れ、秋を迎えて再びの緊張。それでもいつも通りに来店くださるお客さまに感謝しつつ、季節を感じる間もなくあわただしく一年が過ぎました。
お馴染み青森・ぎんなん尞からの定期便の
『香り便』はあなたのお好きな珈琲豆100g×4~6パックをレターパックでお送りします。