奈良吉野の地で、国産小麦100%で手延べそうめんを製造する”坂利製麺所”から。
丁寧に手延べしたおそうめんが、熱湯3分で 本格的な “にゅうめん”に!その名も 「 喜養麺 ( きようめん ) 」
フリーズドライ した素麺は、まるでゆがきたてのような食感。昆布、かつおをベースに、あご粉末を加えた和風だしは上品であっさり。お揚げ、えび、ねぎ、わかめ、椎茸などのかやく付き。
常温で7か月の賞味期間があります。防災食や備蓄食など、いざというときにも便利です。お正月に食べ過ぎで胃がもたれている方にもピッタリ!
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旧年中はご愛顧とご支援をいただき、ありがとうございました。
ご声援のお蔭で、この地に根付くことができました。心より感謝申し上げます。
新しい年の始まりに、久々のオリジナルブレンド登場です!スタッフが昨夏から試行錯誤を重ねてつくりました。
冬の時期は一家に一瓶!とお薦めしている



4人の手織り作家~yumiko/ yuri/hitomi/tokiko~による手織物展。

