『オレンジスライスジャム』を製造するローズメイさんの新商品です。

玉葱のジャム？！ちょっと引いてしまいそうな感じですが、「本場フランスの味を再現しよう」と工夫を重ねて手造りした大人のためのジャム。

原料の赤玉葱を飴色になるまで炒め有機の粗製糖や赤ワイン、リキュール、無塩バターなどを加えて仕上げています。手間がかかりすぎて一度に大量生産できない品です。

パンには勿論ですが、肉料理やチーズ、ポテト、ハムなどに合わせて召し上がってみてください。ドレッシングに加えてもいいですね。

今回はローズメイさんの人気の品「オリーブ アーモンド」と「にんにくと玉ねぎとジャム」も一緒に入りました。“美味しい”で“元気”を注入してください！

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