昨夏、好評いただいた『夏野菜のピクルス』2種が福島・いわきのファーマーズハウスさわの中村さんらから届きました。
自家農園で無農薬で育てた“ミニきゅうり”と”ズッキーニ”を化学調味料や保存料など添加物を一切使わず、素材を活かした味わいで仕上げています。
ズッキーニは栽培している6種類が入っています。それぞれ歯触り、味わいが違います。
ズッキーニのなかでも形が特徴的なUFOズッキーニを”ピクルス”と一緒に送ってくださいました。“メンダコ”に似ているということで、地元いわきで結構評判を呼んでいるそうです。キュートなズッキーニの味わいは?!
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