カフェインレス紅茶

インド北西部で有機農業を営むプタルジョラ茶園のカフェインレス紅茶」です。原料の茶葉は海外の有機認証を受けています。
カフェインを控えている方、妊娠中・授乳中などの方にも安心してお飲みいただけます。

穏やかな香りで食事にも合わせやすく、カフェインレスの必要はないですのですが・・・と言いながらお求めくださる方もあります。

※インド国内でデカフェ加工を行い、カフェイン含有量を約0.1%まで下げています(通常の紅茶は2.5~3.5%)。加工法は珈琲のデカフェと同じ二酸化炭素を利用しますが、こちらは「超臨界二酸化炭素抽出法」という方法を用いています。二酸化炭素に一定以上の圧力と温度をかけ、液体と気体の両方の性質を持つ状態にし、カフェインを抽出した後、温度・圧力を元に戻すことで二酸化炭素を気体に戻す方法です。

【海外有機認証紅茶100%使用】