完全無添加の『松田のマヨネーズ』のファンの方には都度、ご迷惑をおかけしています。

実は当店には毎月6本しか入ってきません。入手しにくいのには訳があります。

原材料ですが、砂糖を使わず蜂蜜で甘みをつけています。
厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い有精卵、無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」と、徹底しています。

そして、JAS規格ではマヨネーズには、はちみつは使ってはいけなかったそうです。一時期“マヨネーズ”と名乗れなくなったそうですが、ファンの方々の署名活動が功を奏して、何と！JAS規格の改訂がなされ、今に至っています。ずいぶん以前の話ですが・・・業界では有名な逸話です。

何よりも『松田のマヨネーズ』の社訓（と言っていいのでしょうか？）が、売れるからと言って無理な増産体制を敷かない所以でしょうか・・・私も好きな言葉ですのでそのまま掲載させて頂きます。

『百姓道』限度を知り多くを望まず、野山海川の命を通して自然と共振し、今の経済に流されることなく、農のある確かな暮らし。人は土を耕し、土は人を耕す。

※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください

※ただ今、入荷したばかりで甘口・辛口各3本ございます。

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