離島のスーパーフードが届きました!

鹿児島県薩摩半島の西方30Kmに浮かぶ甑島(こしきじま)から、島のスーパーフード=アロエの加工品2種が届きました!

アロエ生産者のヒラミネファームでは、農薬や化学肥料を一切使わずアロエを栽培し、加工品をつくっています。

離島の甑島では医療が十分受けられなかった時代、生活の中で様々に活用され島の人々の健康を守ってきたそうです。

ヒラミネファームでは別名“”医者いらずと言われ、健胃作用や抗菌作用があるとされる「キダチアロエ」と、ビタミンやミネラルが豊富で美肌作用が期待される「アロエベラ」を中心に栽培しています。

2種のアロエがゴロゴロ入った『アロエ酢飲むゼリー』は昨夏も入荷しましたが、あっと言う間に完売になった品。今年初めて入荷の『アロエシロップ漬け』は水を一切加えずアロエベラの葉肉と優しい甘みの粗糖をコトコト煮詰めただけのシロップ漬け。

この夏、アロエで医者いらず!