明治創業の元お豆腐屋さんが、地元岡山県産の５種類の大豆でシリアルをつくりました。昨日、届きました。

このところの健康志向を受けて、毎年出向く食品フェアでも、大豆を様々に加工したものに出会いますが、この『押大豆シリアル』は素材そのものを活かした商品で一目ぼれしました。しかも、美味しい！手軽！体にいい！そしてもう一つ、飽きない味！

飽きないのには、素材そのものなのでいろいろにアレンジできそうだからです。もちろん、小腹が空いた時、そのままスナック感覚で食べても大豆の甘味が実感できて美味しいですよ。

元お豆腐屋さんだけあって、大豆へのこだわりは尋常ではありません。当店では赤大豆・青大豆・黄大豆・茶大豆の４種類をラインナップしました。

昨日、品出し中にお買い上げくださったお客さまは「この青臭さがいいわ～」「赤は後から甘さがくる～」と、青大豆と赤大豆をお求めくださいました。それぞれの味わいの違いを是非お試しください！試食は生産者の半鐘屋さんから提供いただきました。

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