人気のイタリアチーズ再登場!

今年6月の“おとり寄せ”で高評をいただいた白糠酪恵舎さんのイタリアチーズがクリスマスを前に再入荷します!

前回は熟成度の異なる3種類のハードタイプのチーズでしたが、今回はフレッシュタイプ・ウオッシュタイプ・そしてチーズステーキ用のチーズなどバリエーション豊富です。製造日が不定期で入手が難しい『マスカルポーネ』も無理を言って送ってもらえることになりました。

ハードタイプはいずれも100gカット

入荷は12月19日(土)午後です。

ラインナップは熟成45日以上の『トーマ・シラヌカ』ミルキーで朝食にピッタリ!

熟成4か月以上の『テネレッロ・シラリカ』旨味と酸味のバランスが良くビールのお供に!

熟成6か月以上の『モンヴィーゾ』しっかりした旨味と塩味、コレはワインでしょ!

NEWラインナップは・・・画像でどうぞ!

 
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モッツァレラ(140g)そのままで是非!翌日は熱を加えて更に旨味が・・
 
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リコッタ(100g)あかしあ蜂蜜と相性抜群!醤油や塩と合わせて食材にも
 
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プロボローネ(80gスライス)丸森のカチョと一味違ったチーズステーキ!
 
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ロビオーラ(100g)納豆菌の仲間リネンス菌が独特の香りと色合いを醸します
 
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リコッタサルーテ(50g)塩と胡椒をして14日程熟成 お酒のお供に!