11月中旬に徳島の木頭村から『ゆず茶』が届きましたが、ご案内する間もなく完売！再びの入荷です。年ごとに人気が高まり、製造が追いつかない状況です。何しろほとんど手づくりですから・・・

しかも、“我が子に食べさせたい”を合言葉に収穫したての「木頭柚子」と「甜菜糖」だけでつくっています。

つくっているのは木頭村の柚子農家のお母さんたちが立ち上げた柚冬庵の皆さんです。

柚子の栽培とその関連食品を山深い村で手づくりされています。

愛情いっぱいの薫り高い柚茶をどうぞ！お茶としてだけでなくヨーグルトのトッピングやケーキ作りにもご利用ください。

Tweet