京都のるり渓やぎ農園から『やぎミルク』やシェーブルチーズなど、やぎさんの乳製品が届きました!
春に生まれた子ヤギちゃんたちが飲むミルクを分けてもらうので、春から秋の限定品です。
フレッシュな優しい甘みの『やぎミルク』、洗双糖で控えめな甘さをプラスした『ヨーグルト ドリンク』は飲みきりサイズの150mlの小さなボトルもございます。“怖がらずに!”お試しください。
やぎさんのチーズは日本ではまだまだ身近ではないようですが、チーズの本場フランスでは消費量の25%がやぎチーズだそうです。農場の搾りたてのフレッシュなやぎミルクと塩だけで造ったシェーブルチーズ『フェルミエ』やクリームのようななめらか食感の『フロマージュフレ』をこの機会にお召し上がり下さい!
9月頃まで月に1度、京都から届けてもらいます。チーズは入荷量が限られています。ご予約をお勧めします。