今年は猛暑の予報がでているなか、やっぱり生姜でしょう！ということで・・・長崎の松本農園さんに“百年生姜”の品々をお願いしました。

写真の上段左の『ジンジャーシロップ』『酢しょうが』のドリンクは4~5倍に水や炭酸で割って飲んでください。シロップの方はカルダモンなど香辛料が入っているので口当たりが優しい感じです。

『生姜パリパリ』はスナック感覚でおやつにどうぞ。珈琲に２～３枚浮かべて“ジンジャーコーヒー”もなかなかです。

下左『おかかdeしょうが』『みそdeしょうが』はご飯のお供に最高！

下右は『ジャムdeしょうが』はパンのお供だけでなく、調味料としてもご利用ください。豚肉の生姜焼きにいいですよ！

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