土づくりからこだわった 宮野ピーナッツさんから『殻付き落花生』と、落花生100％の『ピーナッツペースト』が届きました！

千葉半立の殻付き落花生は小ぶりですが、甘味とコクは日本一！しっかり乾燥させ、仕分け作業を念入りにするとこの時期になってしまいました。

栄養価が高く敬遠されている方もいらっしゃいますが、落花生は有能食品です！善玉コレステロールの代謝を助けるオレイン酸、糖分や脂肪・アルコールの代謝を助けるナイアシン・脳の活動を活発にする（認知症予防！）レシチンなど有効成分が含まれています。詳しくは全国落花生協会のホームページを参照ください！

ピーナッツペーストは砂糖や甘味料は一切入っていませんが、ほんとに甘いです。パンのお供だけでなく、ドレッシングや和え物の調味料としても重宝します。

レシピもご用意しています。お気軽のお申し出ください。

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