ここ数年「カフェインレスの豆、ありますか？」とお訪ねくださる若い方が増えました。以前から『デカフェ』の珈琲豆は品揃えとしてありましたが、このところ、ご要望が多くなりました。

当店の『デカフェ コロンビア』は受注焙煎です。ご要望が多くなったとは言え、他の２０数銘柄ほどには販売がコンスタントではないため、豆の鮮度を考えその都度の焙煎にしています。300ｇ単位でのご注文をお願いしています。（カフェイン99.9％カット）

また、手軽にカフェインレスをと言うお客様向けにはイギリスのフェアートレードの『インスタントコーヒー』もご用意しています。豆は海外の有機認証を得ています。（カフェインは99％カット）

紅茶はティーバックですがやはりフェアートレードの『アッサムﾌﾞﾚﾝﾄﾞ』をご用意しています。一般的に紅茶の場合、カフェインが4％ほどは残るそうですが、この紅茶は99.8％までカットしています。JAS認証済みの紅茶です。

その他、ノンカフェインの品々もいろいろございます。また、妊婦さんや若いママ用にカフェインに関する栞もご用意しています。店頭でお気軽にお尋ね下さい。

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