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栽培するのはタイ北部チェンマイの少数民族カレン族。
一族のリダースエさんのお父さんは政府の森林保護政策の名のもとに先祖代々の土地を奪われかけた時、地域の人々と団結して何百キロにも及ぶ抗議行進を行ったそうです。
環境や社会が大きく揺れ動くなかでスエさんは衝突ではなく、外の世界と関わりながら新しい暮らしの形を
探ろうと、森の木々と農作物を共生させるアグロホレストリー農法を取り入れ、伝統的な暮らしを変えず、コーヒーの栽培で安定した現金収入を得る道を選びました。
多様な植物と共に、農薬や化学肥料に頼らず栽培しているコーヒー豆を、ナチュラルで仕上げた豆は梅のような風味が持ち味？！
森の民“カレン族”のスペシャルティコーヒーを味わってください！
![12417975_1206405369374999_8922653382686568395_n[2]](http://beansact.com/wp/wp-content/uploads/2016/02/12417975_1206405369374999_8922653382686568395_n2.png)
手づくりのため４月・5月・6月の３回に分けて届きます。ただ今、ご予約受付中！
瀬戸内産を中心とした国産ネーブルオレンジを輪切りにして、天然蜂蜜とフルーツシュガーで丁寧に煮詰めたジャム？です。
生産者のローズメイさんは秋田の工場で、ネーブルオレンジを丁
寧に、慈しむように加工しています。春とともに店にオレンジの輪切りが登場するようになったのは２００８年。その間、何人ものお客さまがオレンジスライスジャムづくりに挑戦されましたが・・・「やっぱりこうはいかないわ、これは買うものね！」と言う結論に達しています。春限定商品ですが、何個か購入されて一年を通じて楽しまれる方も。プレゼントにも最適な一品です。
第一便は４月３日に届きます。
衣替えのシーズンの恒例になりました。クスノキ１００％由来の天然樟脳（防虫剤）や、日本の森の恵みから生まれた品々。練馬から日本の森を覗いてください。
4つの団体から「木」にまつわる品々を届けてもらいます。
えこのはさんは宮崎県産のクスノキを中心に、森の恵みから人に寄り添う生活雑貨を送り出しています。天然の“樟脳”は、ウットリする香り。しかも、合成の防虫剤とは違って衣類に香りがいつまでも残ることはありません。そして、天然の樟脳はあくまでも“虫除け” 虫を殺さず、大切な衣類から虫を遠ざけてくれます。
ひのき工房さんは２０年以上前から国産の木を使って、かわいくて、使い勝手のよい木工製品を手づくりする八王子の福祉施設です。
木づかいショップさんは素敵な木づかい製品を世に送り出すことで日本の森林の再生に取り組む団体です。おしゃれな木工品や職人技の品々が届きます。
秩父のBuchen（ぶーへん）さんは、材の色調、表情をできうる限り生かせるように、また無駄なく材料を使い切ることを信条に県内産の不要木から素敵な小物を製作している木工作家さんです。
その他実用性だけでなく、お部屋に置いておくだけでほっとできる木の品々が店奥“すぺーす”いっぱいに届きます。お楽しみに！
