クリスマスやお正月用にブロックの『ロースハム』『バラ肉ベーコン』『ソーセージ』はいかがですか？

ハムとベーコンは、６年ほど前から、毎月店に届くスライスの品のブロック（約400ｇ）です。青森の知的障がい者の施設”ぎんなん尞”で２０数年前から製造されています。県内産の豚肉を、着色料や保存料を使わず、さくらチップでスモークされたハムやベーコンは肉本来の旨味タップリ。お好みの厚さにスライスしてガッツリ！召し上がってください。（冷蔵品）

ソーセージは１１月に初めて“おとり寄せ”でご案内して、高評をいただいた品。岩手の山間部で牧場をしながら食肉加工品を造って３０年！と言う“菊池牧場”からです。その深みのある本場ドイツ仕込みの味わいは絶品です。今回はブロックで４種類ご案内します。（冷凍品）

いづれの品も１２月２２日(金)入荷予定です。

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