青森･ぎんなん寮 ハンズハム

月末に青森から届くスライスも好評ですが、
本当の味わいはブロック！

ロース・ボンレス・ベーコン・チーズボロニアの4種をご案内中です。
一番人気はやはりバラベーコン（約400ｇ）でしょうか。
脂身が旨いと好評です。

その秘密は30年近く前に一般就労が難しい知的障害の人たちの仕事場
として養豚からスタートし、加工場を25年ほど前に設立したこともあり
地元青森県産の精肉を半身で仕入、その日のうちに加工すると言うこだわり。

製造についても、余計な添加物・保存料は一切使用せず、さくらチップで
スモークしています。肉本来の旨味と丁寧な仕事を味わってください。

クリスマスやお正月の逸品としてお薦めです。

入荷は１2月20日の予定です。