よっちゃんなんばん 150g
- ¥630(¥680)
宮城県のよっちゃん農場で育った元気な唐辛子が原料です。原材料は、醤油・唐辛子・米麹・酒精のみ。ピリッと辛味のあとにほんのりと甘さが広がります。
東北エリアではかつては各家庭でお母さんが手づくりしていたそうです。おにぎり、納豆、お鍋、冷奴などなんにでも合います!お酒のおつまみ料理に強い味方で、一度食べたら止められない美味しさです。
料理では炒め物の味付けや、スープやカレーの隠し味に。
8月~10月の期間を除き、火入れせずに瓶詰めしています。
オープン(1999年11月)以来、珈琲豆に加えて、毎月のようにこだわりの品も揃え、今ではお客さまから「今月は何が入ったの?」と聞かれる事もしばしば。それぞれの品は美味しいことは勿論ですが「確かなつくり手から確かなもの」をコンセプトに全国から取り寄せています。
順次このページでご案内していこうと思います。
※表示価格は全て本体価格(税込価格)です
宮城県のよっちゃん農場で育った元気な唐辛子が原料です。原材料は、醤油・唐辛子・米麹・酒精のみ。ピリッと辛味のあとにほんのりと甘さが広がります。
東北エリアではかつては各家庭でお母さんが手づくりしていたそうです。おにぎり、納豆、お鍋、冷奴などなんにでも合います!お酒のおつまみ料理に強い味方で、一度食べたら止められない美味しさです。
料理では炒め物の味付けや、スープやカレーの隠し味に。
8月~10月の期間を除き、火入れせずに瓶詰めしています。